Responsabilidades: - Preparo de massas e recheios:O salgadeiro é responsável por preparar as massas e os recheios para os diversos tipos de salgados, seguindo as receitas e especificações da empresa. - Modelagem e finalização:Ele modela os salgados, garantindo que tenham a forma desejada, e realiza a finalização, como empanar ou assar/fritar, conforme o tipo de salgado. - Controle de qualidade:O salgadeiro deve garantir que os salgados atendam aos padrões de qualidade estabelecidos, tanto em re…